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湖南永州特产有哪些
祁阳石 特点：产于永州市祁阳县，是一种高品质的观赏石。其色彩丰富、质地温润，纹理清晰，色泽艳丽，常见的有浅绿色、紫色、黑色等。用途：既可作为摆件观赏，也可用于 *** 砚台、屏风等文具和工艺品，具有很高的实用价值和收藏价值。
湖南永州的特产非常丰富，以下是一些著名的永州特产：祁阳石：产自永州祁阳市，石质温润细腻，可做成砚台、摆件或屏风，既具有观赏性也有收藏价值。永州异蛇：这是永州市的独特特产，异蛇即尖吻蝮，可加工成各种食品和保健品，其中异蛇酒最为有名。
江永香柚：江永香柚是永州的著名特产，以其独特的香气和口感著称，非常适合作为伴手礼赠送亲友。永州血鸭：这是一道具有地方特色的传统美食，以其鲜美的味道和独特的烹饪方式闻名，可以真空包装后带走。江华苦茶：江华苦茶是一种具有独特风味的茶叶，其茶香浓郁，口感醇厚，是茶叶爱好者的首选。
永州市特色菜
1、永州市的特色菜非常丰富，以下是一些著名的永州特色菜：东安鸡：这是中国国家地理标志产品，被誉为湘菜之一菜，也是国宴菜之一。其鸡肉紧实弹滑，色泽鲜艳，酸辣爽口。永州血鸭：这道菜是永州家家户户都会做的特色名菜，血鸭吃到嘴中油而不腻，软嫩弹牙，深受当地人喜爱。
2、剁椒鱼头肉质鲜美，剁椒的辣味与鱼肉的鲜美完美融合，令人回味无穷。永州还有其他几道名菜值得一提。比如，永州血鸭，选用优质鸭子，配以独特的调味料，烹饪而成。这道菜色泽红亮，味道鲜美，肉质鲜嫩，深受食客喜爱。
3、永州米豆腐：由米浆制成的豆腐，口感细腻，营养丰富，是当地家常菜的重要组成部分。血灌肠：以猪血、猪肠为主要材料制成，切片配辣椒粉吃或煎得两面焦黑醮辣椒粉吃，香辣可口。橙子糖：产于永州市东安县，历史悠久，入口软滑、细腻无渣、甜而不腻，还有健胃消滞的功效。
湖南永州过年特产,阳明山景区饭店推荐菜品
1、永州米粉：永州米粉以其细腻的口感和丰富的汤底而闻名，是当地的传统美食之一。 永州蒸菜：永州人善于利用竹子这一天然资源，将各类食材用竹篮层层堆叠，上锅蒸熟后再调入适量的蒸汁，使菜肴更加鲜嫩可口。 永州喝螺：一道经典的永州地方小吃，以其独特的口感和风味受到食客的喜爱。
2、“道州酢肉”是道县的传统名菜，也是该地最有名的特产之一。“东安水岭羊肉”是东安地区的特色美食，深受人们喜爱。阳明山酒糟肉这道菜发祥于永州阳明山，深受当地百姓和游客的喜爱。“永州牛扣”起源于永州城郊的水口山镇，水口山镇有丰富的草地资源，适合养牛，因此被誉为“菜牛之乡”。
3、阳明山物华天宝，特产丰富，有号称水果之王的高山雪莲果，有滚地黄瓜、长白萝卜、高山芹菜等反季蔬菜；有山野菜、竹笋、烟熏腊肉、酒糟肉、乳豆腐地方小吃；有竹工艺品 通气竹筷等旅游纪念品。
4、零陵莲蓬肉是另一种零陵地区的特产，这种菜肴以其鲜美的口感和独特的风味而受到食客的喜爱。零陵红衣葱是永州的特色蔬菜，它的葱白长而香浓。湖南山苍子是永州的另一种特产，它的果实可以提取出珍贵的油脂。零陵栝蒌子是永州的特色坚果，口感香脆，营养丰富。
5、特产： 美食：永州血鸭、东安鸡、永州喝螺、永州异蛇酒，这些都是永州地方特色美食，口味独特，深受食客喜爱。 农产品：油茶、香米、香柚、香芋，这些农产品在永州地区广泛种植，品质优良，是当地的特产之一。 茶饮：江华苦茶，具有独特的口感和香气，是永州地区的特色茶饮。
6、永州脐橙不仅产量大，而且口感极佳，深受市场欢迎。黄阳司竹鱼则是永州独特的水产品，肉质细嫩。零陵板鸭和零陵莲蓬肉是传统的腌制食品，风味独特。零陵红衣葱具有特殊的香气，常用于调味。宁远血鸭是宁远县的特色菜，鸭血和鸭肉的结合使其风味独特。宁远水晶梨则以其甜美的口感和清新的香气闻名。
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